摂食 6．摂食障害の治療・訓練―精神遅滞

Eating Mechanisim 6. Feeding Therapy（Mentally Retardation）

はじめに

　「食べる」ことは生存にとって基本的な行動である．また，「食べる」行動は母―子の絆（mother-infant bond）の成立と，それによる情緒の安定にとっても重要な意味を持っている．

　心理社会的発達理論を提唱したEriksonは¹⁾は「乳児と母親の双方は，口と乳首という集点的な器官を通してだけでなく，身体全体で，温情と相互性をくつろいで示し合い楽しむ．……このようにして発達した，相互にくつろぎ合う関係こそは，友好的な他者との初めての出合いにとって，もっとも重要なものである」と述べ，「食べる」行動が，単に生存にとってだけでなく，対人関係や情緒の発達の基本であることを示している．

　したがって，摂食障害に対する治療，訓練は上記の観点を考慮して行わなければならない．本論では，摂食障害の分析とそれに対する治療，訓練の方法について，特に精神遅滞を中心に述べる．