今月の主題 臨床栄養Update
疾患別栄養評価とその対策
痛風
山中 寿
1
1東京女子医科大学附属膠原病リウマチ痛風センター
pp.264-266
発行日 2002年2月10日
Published Date 2002/2/10
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1402908572
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ポイント
痛風患者の栄養評価のポイントを示す.
体重減量とインスリン抵抗性の改善を目的として総エネルギーの制限を行う.
プリン体制限は必要であるが,強調しすぎない.
アルコール飲料の制限は必要.
飲水を励行し,アルカリ性食品の摂取を勧める.
「元気だが健康でない人の病気」であることを認識する.
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