事例報告
チョウセンアサガオによる食中毒事例
一色 学
1
,
妹尾 秀雄
2
,
川瀬 勇
2
,
高橋 良美
2
,
横山 敦志
2
Manabu ISSHIKI
1
,
Hideo SEO
2
,
Isamu KAWASE
2
,
Yoshimi TAKAHASHI
2
1北海道紋別保健所
2北海道北見保健所
pp.138-140
発行日 1992年2月15日
Published Date 1992/2/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1401900528
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●はじめに
一般家庭におけるチョウセンアサガオの誤食による食中毒事例を経験したので,その概要と,最近10年間の植物性自然毒の概況について,文献的考察を加えて報告する.
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