書籍を検索します。雑誌文献を検索する際には「雑誌文献検索」を選択してください。
栄養看護 専門病態栄養看護師ガイドブック
筆頭著者 日本病態栄養学会 (編)
南江堂
電子版ISBN 978-4-524-23283-3
電子版発売日 2021年8月23日
ページ数 144
判型 B5
印刷版ISBN 978-4-524-22994-9
印刷版発行年月 2021年7月
書籍・雑誌概要
日本病態栄養学会が新たに創設した「専門病態栄養看護師」のためのテキスト.受験者には,認定試験の受験資格を得るために必要なセミナーの必須テキストとして,またNST活動における知識の更新・レベル向上に役立ち,実地臨床での教育ツールとしても活用できる.日常の栄養管理業務にも役立つように配慮され,栄養管理に携わる看護師にとって必携の一冊.
目次
【内容目次】
Ⅰ章 専門病態栄養看護師とは
①栄養看護
②栄養管理における看護師の役割と専門病態栄養看護師の役割
③専門病態栄養看護師制度
④本テキスト以外の必要知識
Ⅱ章 各種状態における栄養学的特徴
①小児
②高齢者
③るい痩
④肥満
Ⅲ章 看護師の専門性と栄養看護
①体重減少
②摂食不良・食欲不振
③摂食嚥下障害
④褥瘡予防と治癒促進
⑤がん(薬物療法・放射線療法・終末期)
⑥周術期
⑦身体機能改善リハビリテーション
⑧栄養投与デバイス管理(カテーテル・胃瘻)
⑨意思決定支援
⑩在宅栄養管理
索引