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病態栄養専門医テキスト 改訂第3版

認定専門医をめざすために

病態栄養専門医テキスト 改訂第3版
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筆頭著者 日本病態栄養学会 (編)

南江堂

電子版ISBN 978-4-524-23234-5

電子版発売日 2021年6月14日

ページ数 344

判型 B5

印刷版ISBN 978-4-524-22805-8

印刷版発行年月 2021年5月

DOI https://doi.org/10.15106/9784524228058

書籍・雑誌概要

日本病態栄養学会の病態栄養専門医研修カリキュラムに準拠した,オフィシャルテキスト.栄養および栄養補給法に関する基本的な解説のほか,代表的な疾患・症候について病態栄養を中心に説明し,栄養・食事療法と薬物療法との関係が理解できるよう構成.専門医の資格取得をめざす医師,実地臨床でチーム医療に携わり病態栄養学の知識を深めたいと考えている医師にも最適な一冊.

目次

【内容目次】
第Ⅰ章 病態栄養専門医としての研修目標
第Ⅱ章 病態栄養を理解するうえでの解剖と生理
第Ⅲ章 栄養評価法
第Ⅳ章 栄養投与量の決定法
第Ⅴ章 病態栄養の症候
第Ⅵ章 病態栄養と検査値異常
第Ⅶ章 主要疾患の栄養管理
第Ⅷ章 食事療法
第Ⅸ章 経腸栄養法
第Ⅹ章 静脈栄養法
第?章 病態栄養に関する薬物
付録 1. 静脈栄養剤一覧
付録 2. 経腸栄養剤一覧
索引

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