Volume 35, Issue 2 （February 2017）

Pharma Medica 35巻2号（2017年2月発行）

Japanese English

連載　一目でわかるクリニカルレシピ

認知症予防の食事久徳弓子 ¹ ¹川崎医科大学神経内科学講師 pp.84-87

発行日 2017年2月20日 Published Date 2017/2/20

DOI https://doi.org/10.34449/J0001.35.02_0084-0087

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Abstract 文献概要
1ページ目 Look Inside

プリオン病とは脳に異常なプリオン蛋白が沈着し、脳神経細胞の機能が障害される病気です。原因はプリオンと呼ばれる感染因子で、その本体は異常なプリオン蛋白であると考えられています。しかし、どのような機序で感染し発症するか分かっておらず、未解明な部分が多く明確な食事療法が示されていません。プリオン病は認知症に類似した症状をよく呈します。そこでわが国で462万人が罹患していると言われる認知症について食事との関連を述べます。