「ラクラク食事づくり教室」を継続実施して―市町村合併後の保健事業報告

はじめに

　呉市は，瀬戸内海に面した気候穏和で風光明媚な港町で，2003（平成15）年4月1日から2005年3月20日にかけて近隣町と合併し，「新呉市」が誕生した。1市8町の合併により，面積は2.4倍，人口は約26万人になった。呉市は保健所政令市で，2003年3月に「健康くれ21計画」を策定し，1人ひとりが主役の「笑顔いっぱい健康づくり」をキャッチフレーズに健康づくりを進めている。

　2004年4月1日，呉市に合併した旧川尻町（人口1万86人，2005年3月末現在）では，これまで住民参加による「人が輝くまちづくり」を進めてきた。合併後の新しい呉市での保健事業の1つとして，「ラクラク食事づくり教室」を実施し，多くの学びがあったのでここに報告する。