HOKENSHI-JANARU Volume 61, Issue 10 （October 2005）

保健師ジャーナル 61巻10号（2005年10月発行）

Japanese English

PHOTO／PICK UP 「まちづくり」の現場／私のまちづくり・22

「手ばかり」パワーは無限大！―住民と行政の連携が生んだ食生活支援活動／地域に広がる「手ばかり」の無限パワー／塩山式「手ばかり」って？新井孝子 ¹ , 井上愛子 ¹ ¹塩山市保健福祉センター pp.899-901,950-954

発行日 2005年10月1日 Published Date 2005/10/1

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1664100273

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Abstract 文献概要
1ページ目 Look Inside

塩山市保健福祉センターと塩山市生活改善推進員会が連携して始めた「手ばかり」推進活動は，ただいま市民の食生活支援中！

　塩山市は大菩薩山系の豊かな自然に恵まれ，桃・ぶどうなどの果樹栽培が盛んな地域です。高齢化率25.5％（人口約2万6200人）と高齢化が進んでいますが，活力あるまちづくりをめざし，さまざまな取り組みが推進されています。なかでも市民の食生活面では，50世帯に1人の割合で食生活改善推進員（以後，推進員）を養成し，地区での料理教室開催を主軸に支援活動を行って来ました。