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特集 口と食べることとの関係―QOL向上を目指して
ヒトはなぜ食べるのか―口腔の進化と食との関わり
岡崎 好秀
1
1岡山大学歯学部附属病院小児歯科
pp.274-279
発行日 2003年4月25日
Published Date 2003/4/25
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1663903387
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- Abstract 文献概要
- 1ページ目 Look Inside
QOLの向上と「食べること」との関わりは密接不可分である．そこで近年，口腔ケアの重要性が叫ばれている．そのなかでヒトの口腔の進化について考えることも決して無縁ではない．
本稿では，口腔ケアのさらなる発展のためにも，ヒトへの進化の中から，食べることの意味について考察してみたい．
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