KANGOGAKU-ZASSHI Volume 52, Issue 1 （January 1988）

看護学雑誌 52巻1号（1988年1月発行）

Japanese English

研究と報告

アルツハイマー型老年痴呆患者への食事援助における試み—その摂取および消費カロリーについて藤原伸恵 ¹ , 桑田由起子 ¹ , 大島道子 ¹ , 張谷秀子 ¹ ¹きのこエスポアール病院 pp.73-75

発行日 1988年1月1日 Published Date 1988/1/1

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1661921900

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はじめに

　アルツハイマー型老年痴呆は進行性の痴呆であり，これに様々な問題行動を伴うことが多い．また身体的にも，その末期には，きわだったるいそう（＝脂肪組織の消失のため，痩せている状態）傾向が見られることなどにより，この疾患に栄養摂取，さらに消費カロリーなどが大きな影響を及ぼすものと考えた．

　今回，私たちは，アルツハイマー型老年痴呆患者にカロリーカウンタを使用して，1日の総消費カロリーを測定し，同時にその食事摂取状況を細かに観察することにより，この疾患に対するよりよい食事援助をすることを模索してみた．

電子版ISSN 1345-2746 印刷版ISSN 0386-9830 医学書院