Koshu Eisei Volume 80, Issue 3 （March 2016）

公衆衛生 80巻3号（2016年3月発行）

Japanese English

特集心疾患最前線

心疾患予防のための食生活須賀ひとみ ¹ ¹国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所国立健康・栄養研究所栄養疫学研究部 pp.203-207

発行日 2016年3月15日 Published Date 2016/3/15

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1401208384

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Abstract 文献概要
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参考文献 Reference

　虚血性心疾患のリスクファクターには，肥満，高血圧，糖尿病，脂質異常症，メタボリックシンドローム¹⁾などがある．これらのリスクファクターおよび虚血性心疾患の予防には適切なエネルギーおよび栄養素の摂取が不可欠である．

　日本人成人を対象としたエネルギー，栄養素の適切な摂取量の目安としては「日本人の食事摂取基準」がある．最新版の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」(以下，食事摂取基準2015年版とする)は，これまでの策定目的であった生活習慣病発症の予防に加え，保健指導レベルの生活習慣病を有する者の重症化予防も視野に入れて策定されている²⁾．以下，健康人および保健指導レベルの生活習慣病を有する者における虚血性心疾患の一次予防のための食生活について，食事摂取基準2015年版に沿って述べる．要治療レベルの生活習慣病を有する者に関しては，食事摂取基準2015年版とあわせてその疾患の治療ガイドライン等を参照いただきたい．