特集 ウィメンズヘルスと栄養素・サプリメント
Ⅲ．アンチエイジング
12．プロアントシアニジン
和泉 亨
1
1キッコーマンニュートリケア・ジャパン株式会社開発部
キーワード：
プロアントシアニジン
,
尿路感染症
,
血管弾力性
Keyword:
プロアントシアニジン
,
尿路感染症
,
血管弾力性
pp.1011-1014
発行日 2023年9月1日
Published Date 2023/9/1
DOI https://doi.org/10.34433/og.0000000376
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要旨
プロアントシアニジンは，抗酸化活性，抗炎症作用，抗菌作用など幅広い有効性を示すフラボノイド類であり，化学構造的な特徴としてA型とB型に大別される．各々の代表成分として，クランベリーに含まれるA型プロアントシアニジンには，大腸菌に対する抗菌作用に起因する膀胱炎の再発予防効果がある．一方で，ブドウ種子に含まれ強い抗酸化活性を有するB型プロアントシアニジンには血管弾力性改善作用がある．
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