関連文献

• 食文化の違い 高島 碧 診断と治療社 チャイルドヘルス
  23巻 8号 （2020年8月） pp.587-590
  PDF(3669KB)
  • 有料閲覧
• 離乳食を食べない悩みに答える 太田 百合子 診断と治療社 チャイルドヘルス
  24巻 2号 （2021年2月） pp.120-123
  PDF(379KB)
  • 有料閲覧
• 精神科病院における認知症の栄養ケア 石岡 拓得 , 加藤 望 , 葛西 亜紀 , 吹田 沙彩 医歯薬出版 臨床栄養
  143巻 6号 （2023年11月） pp.802-807
  PDF(2532KB)
  • 有料閲覧
• ｢日本食品標準成分表2020年版(八訂)｣への対応と諸課題 渡邊 智子 医歯薬出版 臨床栄養
  139巻 1号 （2021年7月） pp.134-143
  PDF(1178KB)
  • 有料閲覧
• 給食管理業務におけるCOVID-19対応 赤石 明子 医歯薬出版 臨床栄養
  138巻 1号 （2021年1月） pp.23-26
  PDF(1776KB)
  • 有料閲覧

• 当院でのニュークックチル導入の現状 座光寺 知恵子 , 髙岡 友哉 医歯薬出版 臨床栄養
  145巻 3号 （2024年9月） pp.253-256
  PDF(910KB)
  • 有料閲覧
• 調理済み流通食品類(3) 渡邊 智子 医歯薬出版 臨床栄養
  142巻 4号 （2023年4月） pp.592-600
  PDF(1654KB)
  • 有料閲覧
• 菓子類(4) 渡邊 智子 医歯薬出版 臨床栄養
  139巻 7号 （2021年12月） pp.988-996
  PDF(1217KB)
  • 有料閲覧
• し好飲料類(3) 渡邊 智子 医歯薬出版 臨床栄養
  141巻 7号 （2022年12月） pp.1058-1069
  PDF(1938KB)
  • 有料閲覧
• 魚介類(4) 渡邊 智子 医歯薬出版 臨床栄養
  140巻 5号 （2022年5月） pp.712-719
  PDF(1540KB)
  • 有料閲覧