特集 褥瘡 UPDATE エキスパートのための最新情報と栄養療法
(Part 7)合併症のある褥瘡患者の栄養ケア 慢性腎臓病
柿崎 祥子
1
1地域医療機能推進機構東京城東病院 栄養管理室
キーワード:
栄養評価
,
エネルギー摂取量
,
食事療法
,
褥瘡性潰瘍
,
食事性タンパク質
,
栄養管理
,
慢性腎臓病
Keyword:
Nutrition Assessment
,
Diet Therapy
,
Dietary Proteins
,
Pressure Ulcer
,
Energy Intake
,
Nutrition Therapy
,
Renal Insufficiency, Chronic
pp.983-986
発行日 2021年5月25日
Published Date 2021/5/25
DOI https://doi.org/10.32118/J01532.2021242791
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<Key Point>・褥瘡を有する慢性腎臓病(CKD)患者のエネルギー量は、病期に応じたエネルギーに褥瘡の損害係数1.1~1.3を乗じて設定し、様子をみながら調整する。・蛋白質量はサルコペニア・フレイルを考慮し、病態に応じて蛋白質の制限を緩和するか検討する。・CKDを念頭に褥瘡治療のために蛋白質の追加補給を行った場合は、多職種で相談しながら期間を決めて補給量を調整していく。
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