(Part 5)褥瘡ケアと栄養マネジメント 褥瘡ケアとビタミン･微量元素

＜Key Point＞･酸化ストレスの制御は、褥瘡の炎症を早期に改善させる一助となる。･欠乏症や過剰症時の臨床症状に注意を払いつつ、血中濃度測定などで定期的な評価を行う必要がある。･欠乏症や過剰症を認める場合は、消化吸収能や胆汁排泄などが正常であるかも考慮する必要がある。