小児周術期栄養管理の現代的戦略―生理学的根拠に基づく集学的アプローチ

はじめに

　周術期管理において栄養は，単なる支持療法ではなく，術後転帰に直接影響を及ぼす重要な「治療戦略」の一つである。とくに小児科・小児外科領域では，成人とは異なる小児特有の代謝学的背景を理解する必要がある。