季節を感じる糖尿病食—旬の野菜と身近な卵で
—霜月—白菜と肉団子鍋 と ビスクマド
城戸崎 愛
pp.892-893
発行日 2015年11月15日
Published Date 2015/11/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1415200282
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白菜と肉団子鍋
■材料(4人分)
豚ひき肉 400g
卵 1個
白菜 500g(大 約1/4個)
長ねぎ 2本
焼き豆腐 1丁
春雨 40g
かぼす … 1個,ポン酢 … 少々,しょうゆ … 適宜
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