26．ジュニアアスリート

成長期ではスポーツ活動を行わなくても，エネルギーや栄養素の必要量が高い時期であり，スポーツ活動を行うことによってさらに必要量が増加するジュニアアスリートはエネルギーや栄養素が不足することのないよう，食事に配慮しなければならない．また，バランスのよい食事をすることはスポーツ活動による障害を予防するためにも重要である．食事は健康や競技力向上のために必要な栄養素を過不足なくとるだけでなく，精神的要素を満たすためにも重要な要素である，ジュニアアスリートの食習慣の確立には周囲の大人の食意識と食環境によって支えられるため，早期より食育に取り組むことが必要である．