糖尿病患者の食事療法は変わるのか

Summary

・食事療法は運動療法と並んで糖尿病の基本療法の柱であり，総エネルギー量の適正化は非常に重要である．

・「糖尿病診療ガイドライン」が2019年に改訂され，食事療法についても変更された．

・総エネルギー摂取量は，目標体重とエネルギー係数から算出されるが，目標体重の設定やエネルギー係数の定義が変更になり，おおむね総エネルギー摂取量が増加する傾向になった．

・肥満の体重減少の目標が5％から3％に変更になった．

・高齢者では，フレイル・サルコペニアや栄養障害などの予防のために，総エネルギー量や蛋白質摂取量の設定が増加する傾向になった．