26 サイトカイン，インターフェロン -細胞から分泌されるタンパク質はどのようなはたらきをするのか？

サイトカインとは

　サイトカインとは，細胞から分泌される生理活性物質（タンパク質）の総称です．細胞間の情報伝達，また特異的な受容体に結合することで，免疫，炎症，生体防御において重要な役割を担っています．サイトカインの種類としてはインターロイキン（IL），ケモカイン，インターフェロン（IFN），コロニー刺激因子，細胞刺激因子，細胞壊死因子などがあります．以下に代表的なサイトカインの役割を記載します．