栄養サポートチームにおける作業療法士の可能性

Key Questions

Q1：栄養サポートチームとは？

Q2：栄養サポートチームが介入する対象者とはどのような人か？

Q3：栄養サポートチームでOTはどのような役割を担えるのか？

はじめに

　作業療法をはじめとしたリハが処方される対象者には，低栄養や食思不振等，何らかの栄養障害を認める者が多い^1,2）．栄養療法はすべての治療の基盤となり，栄養状態が不良であれば，原疾患の治療が長引くだけでなく，ADL，QOLの低下や生命予後の不良にもつながる可能性がある．栄養障害に陥る理由には，単なる栄養素の摂取不足だけでなく，生活習慣や経済的な問題，買い物に行けない，孤食，といった生活・社会背景が深く関係していることも多い．そのため，OTは多職種と連携して対象者個々の生活背景や価値観を理解し，栄養状態に応じた「活動」と「参加」を支援していくことが求められる．

　本稿では，「栄養サポートチームにおける作業療法士の可能性」と題し，栄養サポートチームとは何か，OTは栄養サポートチームでどのようなことを担えるのか，栄養サポートチームやリハ栄養におけるOTのこれまでの業績や現状・今後の課題について述べる．