口から食べることを支援の基本に―歯科在宅往診医の立場から

　在宅往診をしていると，患者さんが口から食べられるようになると目をみはるような回復を見せる姿によく遭遇します。そんな歯科在宅往診医としての実感から，本稿では「介護において口から食べること」がいかに重要であるかをお伝えしようと思います。