「手ばかり」パワーは無限大！―住民と行政の連携が生んだ食生活支援活動／地域に広がる「手ばかり」の無限パワー／塩山式「手ばかり」って？

塩山市保健福祉センターと塩山市生活改善推進員会が連携して始めた「手ばかり」推進活動は，ただいま市民の食生活支援中！

　

　塩山市は大菩薩山系の豊かな自然に恵まれ，桃・ぶどうなどの果樹栽培が盛んな地域です。高齢化率25.5％（人口約2万6200人）と高齢化が進んでいますが，活力あるまちづくりをめざし，さまざまな取り組みが推進されています。なかでも市民の食生活面では，50世帯に1人の割合で食生活改善推進員（以後，推進員）を養成し，地区での料理教室開催を主軸に支援活動を行って来ました。