病院給食チームの構成とそれぞれの職種の活動分野

・専門集会の研究討議の目標

　病院学会の性格に鑑み，本専門集会の研究討議の目標を，病院機能およびその管理の範疇に絞り，表題の如く主題を「病院給食チームの構成とそれぞれの職種の活動分野」と定め，これを，病院管理の一環たることを明白ならしめるよう取扱おうと試みた。ここで，それぞれの職種という意味は，それぞれの専門職業人ということであるを，申し添えておく。