正常神経の脂質代謝—中枢神経の脂肪酸代謝

Metabolism of the fatty acid in the central nervous system

I．はじめに

　脂肪酸代謝といわれることの内容を考えてみると，1）脂肪酸のde novo synthesis,2）それにつづくelongation, desaturationなどの修飾，3）そして脂肪酸の酸化分解という，脂肪酸レベルでの直線的な取り扱い以外にも，脂肪酸をエステル結合なり，酸アミド結合で持つ脂質というレベルからは，4）脂肪酸の脂質への組み込み，5）その逆の脂質からの脂肪酸の離脱という，一つの次元の異なった問題がある。これは，多分脂質代謝といわれる領域で主として扱われるであろう。しかし，脂質に組み込まれていた脂肪酸が，いったん遊離してmodificationを受けてから，また脂質に組み込まれるとか，あるいは脂質に結合したまま脂肪酸が特異的な修飾を受けるとか，脂質による特別な脂肪酸要求とかを考えると，脂肪酸レベル問題と，脂質レベルの問題は，きわめて密接した問題として扱われなければ，ならないであろう。さらに，これらの代謝のsubcellularの場というものを考えると，6）脂肪酸の細胞内transportの問題があり，また脳の脂肪酸代謝というように，一つの臓器（一つの細胞であっても同じだが）という場を設定すると，7）外部からその臓器への脂肪酸のtransportまたは供給，8）臓器から外部への脂肪酸のtransportまたは排出という問題が当然ありうる。