鉄代謝

　鉄Feは原子番号26，原子量55,847であり，地球上で4番目に豊富な元素である。金属元素としてはアルミニウムについで2番目に多く3価イオンのほかに2価イオンの状態をとることもある。そして人体の重金属成分では鉄は第1位を占めている。体内では赤血球ヘモグロビン，筋肉内ミオグロビン，ミトコンドリア中のチトクロム，カタラーゼ，貯蔵鉄フェリチン，ヘモジデリン（肝臓および骨髄に分布），輸送鉄（トランスフェリン結合鉄）で存在し，そのうちヘモグロビンは約60％，貯蔵鉄が約33％を占めている。本誌ではこのような体内分布を示している鉄はどのように吸収され，どのように輸送されるのか，そして婦人ではどのような特徴があるのか，などについて概説する。