今月の主題 新しい栄養療法
栄養障害を理解するために
絶食時と外傷時の代謝のメカニズム
高添 正和
1
Masakazu Takazoe
1
1社会保険中央総合病院・内科
pp.8-10
発行日 1984年1月10日
Published Date 1984/1/10
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1402218839
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栄養不良状態の発生機序を理解することは,合理的な栄養療法を行ううえで重要である.本稿では,臨床的に最も問題になるProtein Calorie Malnutritionの発生機序を理解するために,絶食時と外傷時における栄養代謝について述べる.
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