カルシウム代謝

　カルシウムは生体諸機能，すなわち骨形成，神経・筋の興奮，血液凝固，腎機能，ホルモン合成・分泌などに不可欠の要素である．カルシウムは生体において酸素，炭素，水素，窒素などについで多い元素であり，自然界にも広く分布しているので利用されやすい元素である．食塩から摂取されたカルシウムは腸管から吸収され，血中に入り，骨およびその他の組織と交換し，腎，腸から排泄されるが，これらの過程において多くの調節因子が関与しており，生体の恒常性が維持されている．