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医師が知っておきたい
外来で役立つ栄養・食事療法のポイント
筆頭著者 加藤 昌彦 (編)
文光堂
電子版ISBN
電子版発売日 2021年12月6日
ページ数 182
判型 B5
印刷版ISBN 978-4-8306-1388-3
印刷版発行年月 2015年2月
書籍・雑誌概要
一般の内科医がよく診る代表的な14疾患について,医師の立場で知っておきたい栄養・食事指導のポイントを具体的に解説した.各疾患を2部構成とし,前半は疾患の概要と,栄養・食事療法の必要性を医師が執筆し,後半では患者の症例を提示し,管理栄養士が栄養ケアの基本的な考え方とプランニングを示し,実際にどのような栄養・食事指導をしたら良いのか解説している.
目次
医師も栄養学を
脂肪肝・NAFLD・NASH
①疾患概要
②栄養・食事指導の実際
慢性肝炎(ウイルス性慢性肝炎)
①疾患概要
②栄養・食事指導の実際
肝硬変(代償性肝硬変,非代償性肝硬変)
①疾患概要
②栄養・食事指導の実際
胃食道逆流症(GERD),逆流性食道炎
①疾患概要
②栄養・食事指導の実際
胃潰瘍・十二指腸潰瘍
①疾患概要
②栄養・食事指導の実際
潰瘍性大腸炎
①疾患概要
②栄養・食事指導の実際
クローン病
①疾患概要
②栄養・食事指導の実際
糖尿病
①疾患概要
②栄養・食事指導の実際
脂質異常症
①疾患概要
②栄養・食事指導の実際
高血圧症
①疾患概要
②栄養・食事指導の実際
高尿酸血症,痛風
①疾患概要
②栄養・食事指導の実際
慢性腎臓病(CKD)
①疾患概要
②栄養・食事指導の実際
慢性閉塞性肺疾患(COPD)
①疾患概要
②栄養・食事指導の実際
摂食・嚥下障害
①疾患概要
②栄養・食事指導の実際