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感染制御と予防衛生 Vol.5 No.1
特集 新型コロナウイルス感染症UP-TO-DATE 2021
メディカルレビュー社
電子版ISBN
電子版発売日 2021年6月7日
ページ数 52
判型 A4判変型
印刷版ISSN 2433-4030
印刷版発行年月 2021年4月
書籍・雑誌概要
特集 新型コロナウイルス感染症UP-TO-DATE 2021
食中毒を引き起こす原因微生物の制御に関する最新知見や情報を取り上げ、食品の安全確保を広くはかることをことを目的した学術専門雑誌。食品安全に影響を与える微生物をはじめ、下痢症の基本知識からその治療と予防法まで、当該分野の専門家が詳しく解説する。総説を含め、すべての原稿が査読を通して掲載された質の高い専門雑誌。
目次
■特集 新型コロナウイルス感染症UP-TO-DATE 2021
1.新型コロナウイルス感染症の疫学とSARS-CoV-2 Sタンパクの分子進化に関する最新知見/岡山香里 ほか
2.新型コロナウイルス感染症の病態と免疫/久保創介 ほか
3.新型コロナウイルスワクチンアップデート/戸高玲子 ほか
4.新型コロナウイルス感染症を指定感染症にしておくことの功罪/森兼啓太
5.新型コロナウイルス感染症における治療指針の変化/石井晴之
■連載 感染予防の実践!
・飲食店での新型コロナウイルス感染症防止策の現状・実施状況と改善点/森田幸雄
■原著論文
・real-time PCR法を用いた風疹ウイルス遺伝子検出系の構築/森 功次 ほか