書籍を検索します。雑誌文献を検索する際には「雑誌文献検索」を選択してください。
カテゴリから選ぶ
-
基礎医学系
-
臨床医学・内科系
-
臨床医学・外科系
-
臨床医学（領域別）
-
臨床医学（テーマ別）
-
社会医学系・医学一般など
-
基礎看護
-
臨床看護（診療科・技術）
-
臨床看護（専門別）
-
保健・助産
-
看護教員・学生
-
各種医療職
-
東洋医学
-
栄養学
-
薬学
-
歯科学
-
保健・体育
-
雑誌
感染制御と予防衛生 Vol.3 No.1
特集 近年注目されている感染症
メディカルレビュー社
電子版ISBN
電子版発売日 2020年3月2日
ページ数 52
判型 A4判変型
印刷版ISSN 2433-4030
印刷版発行年月 2019年3月
書籍・雑誌概要
特集 近年注目されている感染症
食中毒を引き起こす原因微生物の制御に関する最新知見や情報を取り上げ、食品の安全確保を広くはかることをことを目的した学術専門雑誌。食品安全に影響を与える微生物をはじめ、下痢症の基本知識からその治療と予防法まで、当該分野の専門家が詳しく解説する。総説を含め、すべての原稿が査読を通して掲載された質の高い専門雑誌。
目次
■特集 近年注目されている感染症
１．ノロウイルス総説／片山和彦
２．新規遺伝子型ノロウイルスGⅡ.P17-GⅡ.17の出現による流行遺伝子型の変化／松島勇紀 ほか
３．ヒトメタニューモウイルス感染症／木村博一 ほか
４．多剤耐性菌／鈴木里和
５．動物や食品に由来する薬剤耐性菌の人への影響／浅井鉄夫
６．重症熱性血小板減少症候群(SFTS)の疫学と最新情報／水谷哲也
■連載 感染予防の実践！
１．大量調理施設衛生管理マニュアル／貞升健志
２．食品工場におけるバイオフィルム産生菌の生存性／森田幸雄
