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Volume 64, Issue 4 （April 2023）

小児科 64巻4号（2023年4月発行）

Japanese English

特集日常診療でみるかもしれない　ちょっと稀なアレルギー

３．肉類アレルギー白川清吾 ¹ ¹同愛記念病院小児科キーワード：原発性肉アレルギー , α-Gal症候群 , 遅発型アナフィラキシー , Pork-cat症候群 , Bird-egg症候群 Keyword: 原発性肉アレルギー , α-Gal症候群 , 遅発型アナフィラキシー , Pork-cat症候群 , Bird-egg症候群 pp.336-341

発行日 2023年4月1日 Published Date 2023/4/1

DOI https://doi.org/10.18888/sh.0000002536

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Abstract 文献概要
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参考文献 Reference

肉類アレルギーには，原発性肉アレルギー，α-Gal症候群，Pork-cat症候群，Bird-egg症候群などの病型がある．原発性牛肉アレルギーはアトピー性皮膚炎の乳幼児に好発するためミルクによる経皮感作が疑われている．α-Gal症候群はマダニ咬傷により感作され，獣肉に対し遅発型アナフィラキシーを生じるのが特徴である．Pork-cat症候群とBird-egg症候群は，ペットとして飼育していたネコやトリ由来の抗原に経気道的に感作された後，それぞれに交差反応する豚肉や鶏肉のアレルギーを発症する．マダニ咬傷や動物との接触を回避することで治癒する可能性が期待できるため適切な診断と対処が重要である．