保健所長の立場から保健婦業務を評価する

保健所業務の全体から採点すれば，90点も95点もさしあげられるが，地区の人々のために，さらに一層の向上が必要であると説く，保健所長の強い希望と願いとは—

　

　「和子ちやんはその後いかがですか」「ありがとうございます，おかげさまで大変よくなりました」「病気になつたときはびつくりされたでしよう」「ええ本当にあわててしまいました」「別に悪いものは食べなかつたんでしようにねえ」「こんな暮しはしておりますが，食べ物だけは気をつけていたんですよ」「和子ちやん元気なときは何でもよく食べたんですか」「ええ，何でも食べましたが，魚だけはどうしても好きになれなかつたようです」「いつも何ばい位ごはんをたべますか」「朝は2杯，夜は3杯位たべますが，昼は何ぱいといってもおうどんですから……」「うどんやパンは1日1回位はいいし，ごはんにもお麦を入れるといいのですがねえ」「ええそう思いまして，家でも毎回3割位は麦を入れております……」