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Rinsho Kensa Volume 47, Issue 6 （June 2003）

臨床検査 47巻6号（2003年6月発行）

Japanese English

今月の主題アルコールと臨床検査

話題

アルコールと栄養障害加藤眞三 ¹ Shinzo KATO ¹ ¹慶應義塾大学医学部消化器内科キーワード：高脂肪食 , NASH(非アルコール性脂肪性肝炎) , 肥満 Keyword: 高脂肪食 , NASH(非アルコール性脂肪性肝炎) , 肥満 pp.651-653

発行日 2003年6月15日 Published Date 2003/6/15

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1542100947

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Abstract 文献概要
1ページ目 Look Inside

1．はじめに

　飲酒に伴う栄養障害に関して，ある栄養素の欠乏や低栄養が長く取り上げられてきた．一方，現代の先進諸国では過栄養に伴う肥満や糖尿病が健康上の大きな問題となっており，その重要性は今後ますます増大してくると考えられる．さらに，アルコール性肝障害，ウイルス性肝障害ともに，低栄養であるよりはむしろ過栄養の患者が肝硬変へ進展しやすいことなどが明らかにされている．

　本稿では，アルコール摂取に伴う栄養の問題として，まず低栄養についてふれ，次に今後重要になってくると考えられる飲酒に伴う過栄養について述べたい．