特集 小児栄養UP to DATE
II.小児栄養に関する最近の話題 世界の子どもたちの栄養障害 COVID-19パンデミック期の子どもの栄養
原 光彦
1
1東京家政学院大学 人間栄養学部人間栄養学科
キーワード:
栄養障害
,
栄養状態
,
飢餓
,
食行動
,
やせ
,
国際保健
,
疾病の流行
,
青少年の肥満
,
小児の健康
,
COVID-19
Keyword:
Nutrition Disorders
,
Nutritional Status
,
Feeding Behavior
,
Child Health
,
Global Health
,
COVID-19
,
Thinness
,
Starvation
,
Epidemics
,
Pediatric Obesity
pp.917-921
発行日 2021年7月1日
Published Date 2021/7/1
DOI https://doi.org/10.34433/J00642.2021246813
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●世界中の子どもたちには、栄養に関する三重苦が存在している。●COVID-19パンデミック後は、子どもの食環境のさらなる悪化が懸念され、WHOは子どもの栄養に関する注意喚起を行った。●栄養にかかわる者は、子どもたちの健やかな発育のために積極的に関与する必要がある。
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