中高年女性の食品摂取量評価 -対面講座とオンライン講座の違い

はじめに

肥満とは，肥満症診療ガイドライン2022において「脂肪組織に脂肪が過剰に蓄積した状態で，body mass index（BMI）≧25 kg/m²のもの」と定義されている^1）．令和元年国民健康・栄養調査によると，女性の肥満者は22.3％存在する．この割合は，経年的な推移でも有意な増減はないことから，今後も改善に向けて取り組みが必要であるといわれている^2）．