疾患・病態別のポイントがわかる! 栄養指導オールガイド 
                        
                        
                
                  
                  
                  
                  
                            
                                    
                                    
                                    
                                    
                            
                            
                
                
                
                            
                            
                  
                            
                                
                            
                        
                
                
                
                            
                        
                
                
                            
                            
                            
                  
                            
                                    
                                    【疾患・病態に応じた栄養指導のポイント】6 肝膵疾患の栄養指導 2 肝硬変の栄養指導
                                    
                                    
                            
                            
                        
                
                
                            
                            
                                
                                    
                                        
                                            
                                                大木 いづみ
                                            
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                                                Izumi Ohki
                                            
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                  1慶應義塾大学病院食養管理室
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                            
                            
                        
                
                            
                            
                        
                
                pp.844-848
                
                
                
                  
                  
              
              
              
                  発行日 2024年5月25日
                  Published Date 2024/5/25
                
                
                
                DOI https://doi.org/10.32118/cn144060844
                
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Key Point
肝硬変では,低栄養やサルコペニアのみならず,肥満や糖尿病を認めるなど,病態が多岐にわたり,いずれの病期においても積極的な栄養介入が必要である.
肝硬変の栄養療法として,分割食や就寝前補食の導入が有用であり,BCAA製剤を用いることが推奨される.
低栄養と過栄養が混在するアルコール性肝硬変の栄養療法においては,個別性をもった対応が必要になる.

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