FORUM 中毒にご用心――身近にある危険植物・動物・Vol.13
巻貝(テトラミン,テトロドトキシン)
-――見た目だけで有毒か無毒かを見分けることは困難
新田 正和
1
1新潟県立燕労災病院救急科
pp.925-928
発行日 2022年5月28日
Published Date 2022/5/28
DOI https://doi.org/10.32118/ayu28109925
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巻貝のなかで有毒物質として有名なのは,ツブ貝の唾液腺に含まれるテトラミン,一部の巻貝の内臓に含まれるテトロドトキシン(フグ毒)である.
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