(Part 3)疾患別の栄養療法のコツとピットフォール 消化器がん

＜Key Point＞･手術前の栄養状態が、創離開や創傷治癒遅延、感染性合併症などの術後の合併症発生割合や死亡率に影響を与える。･栄養評価(栄養アセスメント)、栄養スクリーニング、が重要である。･栄養管理のプロセスは、栄養スクリーニング、栄養アセスメント、栄養管理計画の作成、実施、モニタリング、栄養管理計画の評価、効果の評価、栄養管理計画の再作成･変更もしくは管理終了、からなる。･ENで管理が困難な場合は、TPNに完全に移行するのではなく、PPNやSPNなどの併用での管理も選択肢となる。･退院後のONSは栄養指導との併用でさらに有効である可能性がある。