味覚障害のリハビリテーション診療とその位置づけ

はじめに

　味覚障害は原因のわからない特発性であることが多い。また，原因が判明している場合でも，その原因を是正することが難しかったり，たとえ是正したとしても障害が遷延し日常生活のみならず栄養面などに重大な影響を与え続ける場合がある。そのような，難治性の味覚障害に対しても有効な可能性のある味覚想起訓練による味覚リハビリテーション法を開発して，日常臨床に取り入れているので紹介する。