特集 感覚障害に対するリハビリテーションアプローチ
味覚障害に対するリハビリテーションアプローチ 歯科的立場から
笹野 高嗣
1
,
庄司 憲明
1東北大学
キーワード:
Sodium Glutamate
,
求心性経路
,
食欲
,
口内乾燥症
,
唾液分泌
,
味覚
,
味覚障害
,
リハビリテーション
,
うま味
,
含嗽
,
官能試験
Keyword:
Xerostomia
,
Appetite
,
Afferent Pathways
,
Rehabilitation
,
Taste
,
Taste Disorders
,
Salivation
,
Sodium Glutamate
pp.124-129
発行日 2021年2月15日
Published Date 2021/2/15
DOI https://doi.org/10.32118/J02606.2021107927
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