特集 血液浄化法に応じた食と栄養
栄養資料 4)亜鉛を多く含む食品
北岡 康江
1
1 あけぼのクリニック栄養管理部・管理栄養士
キーワード:
亜鉛欠乏
,
リン
,
栄養機能食品
Keyword:
亜鉛欠乏
,
リン
,
栄養機能食品
pp.1451-1453
発行日 2023年11月10日
Published Date 2023/11/10
DOI https://doi.org/10.19020/CD.0000002777
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亜鉛は,私たちにとって必須微量元素であり,皮膚疾患である口内炎や褥瘡・味覚障害や脱毛・貧血・食欲低下など亜鉛欠乏の症状は多彩である.
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