そば饅頭の誤食によりアナフィラキシーショックに至ったそばアレルギーの1例

Anaphylactic shock after accidental ingestion of buckwheat-containing steamed cake

現病歴　放課後に茶道部のお茶会に参加し，茶菓子として供された饅頭を食べたところ，まもなく口唇の痒みが出現した。急いで自転車で帰宅しようとしたが，15分ほど走行したところで顔面浮腫が増強し，呼吸困難，腹痛，意識低下をきたして救急搬送された（図1）。救急隊接触時の意識レベルはJCSⅡ-10，収縮期血圧は50mmHg台まで低下しており，アナフィラキシーショックとしてアドレナリン筋注，ステロイド点滴投与などの治療を受けた。症状が回復した後，精査のため当科を紹介受診した。