アミノ酸残基特異的エンドプロテアーゼ，他

Amino acid residue-specific endoproteases

　AchromobacterプロテアーゼI（EC3. 4. 21. 50）

　■構造

　AchromobacterプロテアーゼⅠは，Achromobacter lyticusM497-1株より単離された分子量約28,000，アミノ酸総残基数268個よりなる単純蛋白質で，ジイソプロピルフルオロリドリン酸（DFP）やフェニルメタンスルホニルフルオリド（PMSF）によりその活性が化学量論的に阻害される典型的なセリンプロテアーゼである^1）。その一次構造を図1に示すが，同じセリンプロテアーゼであるトリプシンやキモトリプシンとの構造比較からHis⁵⁷，Asp¹¹³，Ser¹⁹⁴がその触媒部位を形成していると推定されている^2）。