胃腸：粘膜の形態形成と細胞分裂

Gastrointestinal mucosa: cell polarity, cell division and histogenesis

　胃腸の壁は粘膜，筋層，漿膜（または外膜）の3層で構成されており，最内層の粘膜の表面（胃腸の内腔に接する面）は単層円柱上皮で覆われている。完成された胃腸粘膜には，絨毛，胃腺，腸陰窩のような突起や陥凹があるが，これらも連続した単層上皮で覆われていることには変りがない。そこで，まず，単層上皮の一般的性質について考えてみよう。