ルポルタージュ・健康探検
自然を守る2人の長野県人—伊奈市長・三沢氏と“しなのみそ”・清水さん
平沢 正夫
pp.73-77
発行日 1971年2月1日
Published Date 1971/2/1
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1661915923
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赤ちゃんとみそ汁の関係
長野県松本市から西へ約10キロ。南安曇(あずみ)郡梓川村に,小さな家内工業のみそ工場がある。大和産業株式会社──従業員はたったの7人だ。
村に郵便配達夫がくると,たいてい,なん通かの現金書留が届けられる。おトクイ先からの送金である。
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