フキノトウアレルギーの4例

Four cases of allergy to the flower stalk of butterbur

要約　フキノトウ摂食後に生じた即時型アレルギーの4例を報告した．症例1：35歳，男性．フキノトウ摂食4時間後に顔の腫脹が出現した．症例2：75歳，女性．フキノトウ摂食10分後に眼周囲のそう痒と咽頭の違和感を自覚した．症例3：71歳，女性．フキノトウ摂食3時間後に全身のそう痒性皮疹を自覚した．症例4：66歳，女性．フキノトウ摂食数分後に嘔気と手のそう痒感を自覚した．摂食から症状出現までの時間は直後から数時間と幅広く，症状も口腔内アレルギー様症状から全身症状まで多岐にわたった．フキノトウのプリック・プリックテストでは全例において雄花のみが陽性であった．また，4例中3例でほかのキク科植物の花粉の特異的IgE抗体(CAP-RAST)が陽性を示した．フキノトウは花粉を摂食する珍しい食物であり，抗原は熱や消化酵素に耐性であることから，花粉による完全食物アレルゲンと考えられる．