今月の主題 臨床医のための栄養ガイダンス
病態別栄養管理と指導の実際
高血圧
鈴木 洋通
1
1慶應義塾大学医学部内科
pp.1201-1202
発行日 1994年6月10日
Published Date 1994/6/10
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1402902789
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ポイント
●1日大体6〜9gの減塩を行う．
●カリウム，カルシウムの摂取を励行する．すなわち，野菜や果物，さらに乳製品を多くとるようにする．
●不飽和脂肪酸，特に魚料理を多くする．
●肥満を解消する．
●アルコール，コーヒーなどの嗜好品は適量はよいが，喫煙は心血管系疾患を減少させないので禁煙とする．
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