今月の主題 臨床医のための栄養ガイダンス
病態別栄養管理と指導の実際
高脂血症
中谷 矩章
1
1東海大学医学部付属東京病院内科
pp.1204-1205
発行日 1994年6月10日
Published Date 1994/6/10
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1402902790
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ポイント
●I型高脂血症には厳重な脂肪制限を行う．
●IIa型には，脂肪およびコレステロールの制限，P/S比の調節，食物繊維の増量を行う．
●IIb型およびIII型には，カロリー制限，コレステロール，砂糖，アルコールの減量，P/S比の調節，食物繊維，ω-3系多価不飽和脂肪酸の増量を行う．
●IV型には，カロリー制限，炭水化物，砂糖，アルコールの減量を行う．
●V型には，カロリーおよび脂肪の制限，禁酒，砂糖の減量を行う．
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