今月の主題 臨床医のための栄養ガイダンス
臨床に役立つ栄養の基本
栄養所要量
岡崎 光子
1
1女子栄養短期大学栄養指導研究室
pp.1102-1106
発行日 1994年6月10日
Published Date 1994/6/10
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1402902765
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ポイント
●エネルギー所要量には安全率は加味されていない．
●ナトリウムの目標摂取量は1日10g以下が望ましい．
●カルシウム対リン比は1：1〜2くらいが望ましい．
●マグネシウム，ビタミンEは目標値が示されている．
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